Resep Membuat Telur Dadar Gulung

Bahan-bahan

1. 2 butir telor
2. 2 siung bawang merah iris tipis
3. 1 siung bawang putih iris tipis
4. secukupnya lada bubuk(bila diperlukan)
5. secukupnya garam
6. secukupnya cabai rawit (jika suka) saya ngk pakai
7. wortel potong dadu kecil-kecil
8. daun bawang iris kecil-kecil

Langkah

1. Siakan teflon anti lengket, beri sedikit minyak panaskan dengan api kecil
2. Campurkan semua bahan aduk ratas sampai tercampur semua, tuang setengah adonan ke teflon kalau sudah setengah matang gulung pelan2 sisakan sedikit jangan sampai habis menggulungnya, kemudian putar teflon dan tuang setengah adonan lagi, setengah matang teruskan gulungan telor, masih dengan api kecil tekan-tekan telur yang sudah di gulung supaya matang dengan sempurna.
3. Hidangkan dengan nasi panas.

   
   

   Ini adalah salah satu masakan yang paling saya suka karena selain cara membuatnya yang mudah, bahan-bahan yang diperlukan mudah dicari dan harganya terjangkau. Selamat mencoba!!